Атырау, "модели" - это имеется ввиду моделей-людей или модели чего-то (каких-то предметов)?
В любом случае, это довольно специфическая рекламная съёмка, которая требует вложений: либо финансовых, либо рабочих. Проще говоря: Вы можете сделать кадр с обычным светом на обычном листе бумаги и потом сидеть сутками в ФШ вырезать "тело" из серого фона, выравнивать ББ, вытягивать тени и т.д... а можете купить пару-тройку студийных вспышек с зонтами и софтбоксами, фоны, предметный стол, циклораму и прочее для получения почти готового кадра из камеры.
Замечу сразу, что второй вариант хоть и дороже, но сильно сберегает и время и нервы.